SOMMAIRE " LES GRANDS DOSSIERS " DE L'AFITV

Les rails

Dans l'histoire des moyens de transport, le Rail n'occupe la planète que depuis relativement peu de temps. C'est au XIXe siècle qu'il prend véritablement son essor un peu partout, au service des hommes, des animaux domestiques, des matériaux divers. Tout cela aux fins d'accompagner l'extraordinaire "poussée" de l'Industrialisation...

 

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Forêts

Parmi les grands biotopes de la planète, les forêts occupent une place particulièrement importante. C'est la raison qui nous conduit cette année à y consacrer notre Grand Dossier. En effet, si leur rôle semble minime au plan strictement touristique, en réalité il n'en est rien. Des forêts dépendent les climats, les ressources, les paysages, les lieux de vie etc... Dans les temps anciens, les communautés humaines ont su profiter des forêts pour s'établir, pour se nourrir, pour se servir du bois, se cacher, vivre en somme... Après de longues périodes de défrichages, d'abattages, de dégagements de surfaces utiles, à l'agriculture par exemple, vint le temps de la "culture" forestière. Le besoin d'énergie dominait la scène domestique, dominait aussi les artisanats. Il fallait produire du bois, toujours plus de bois. La nature avait peine à fournir...

 

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Patrimoines

Nous allons présenter ici, dans ce « Grand Dossier », un panorama des patrimoines en choisissant, comme nous le faisons toujours, des exemples précis. Parmi tous les Alliés, certains nous ont soumis les patrimoines qu’ils considèrent comme importants, parfois menacés. Bien sûr, nous savons qu’il existe des patrimoines matériels et immatériels, des patrimoines grandioses, « officiels », et d’autres, très locaux, plus modestes, mais tous fondamentaux dans leurs régions (langues et dialectes, costumes traditionnels, recettes culinaires, chansons, danses, monuments, nature et paysages etc...)...

 

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Fleuves, rivières et canaux

Avant tout et  depuis l'aube de  l'Humanité, l'espèce humaine, animal grégaire, a fondé  ses lieux de vie auprès des voies d'eau. Au bord des rivières ou des fleuves, non loin des sources ou près des lacs, les groupements humains primitifs ont  construit des villages qui devinrent - plus  tard - des villes. Avec des embarcations adaptées, ils ont développé les communications fluviales, donc le commerce, l'exploration  et la guerre...

 

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Chocotourisme

Certes, le chocolat est à la mode. Le sujet est moins futile qu'il n'y parait... Derrière les friandises très appréciées, on découvre  un passé original, une culture incontestablement passionnante, une agriculture performante, un rôle social non négligeable mais qui mérite quelques observations cependant un regard critique, tout un Art proposé par des créateurs souvent prestigieux, mais aussi une industrie de la gourmandise qui a - si on peut dire - envahi le monde. Le chocolat ne connaît pas d'interdit gastronomique, il règne en souverain à part entière dans de nombreuses traditions...


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Notre Orient

Notre premier « GRAND DOSSIER » est consacré à l'Orient.Vaste sujet. Quel Orient ? Nous l'appellerons NOTRE ORIENT. En effet, il fallait  déterminer les limites du sujet, nous avons donc donné privilège aux pays représentés dans notre ALLIANCE qui font partie de l'Orient géographique et culturel. Le Moyen Orient arabe et l'Iran Perse  feront le cœur  du dossier. Mais aussi nos regards se tourneront vers la porte de l'Orient en Europe : Venise et l'évocation des siècles de commerce fructueux avec les négociants arabes de produits orientaux et extrême orientaux...

 

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